ფილმი "127 საათი" ნამდვილ ამბავზეა დაფუძნებული და მოგვითხრობს იმის შესახებ,რაც ალპინისტ არონ რელსტონს იუტაში უკაცრიელ კანიონში დამტვრევის დროს თავს გადახდა. ხუთი დღის განმავლობაში რელსტონი ცდილობს გადარჩეს და საჭირო ადგილამდე მისასვლელად 65 ფუტის სიმაღლის კლდეზე, 8 მილის მანძილზე აცოცდეს. მისი თავგადასავლის განმავლობაში მას ახსენდება მეგობრები, საყვარლები, ოჯახი და ორი მთასვლელი , რომლებსაც იგი ამ შემთხვევამდე ცოტათი ადრე ნახავს. ნუთუ ეს ორი ადამიანი უკანასკნელია, ვისაც ის შეხვდა?

ყოფილი მონა ცდილობს მეუღლის განთავისუფლებას, რომელიც სასტიკი მისისიპელი მიწათმფლობელის კელვინ ქენდის პლანტაციაზე იმყოფება.